【아이치 · 나고야에서 커피를 마신다면 여기!】하루의 시작에 마시고 싶어지는 아이치현의 커피가 맛있는 집 특집

전문 커피를 맛볼 수 있습니다.
「Bright Coffee Stand」｜나고야・ 아쓰타

아쓰타 신궁 바로 가까이 「진구마에 상점가」에 가게를 둘러싼 커피 스탠드 「Bright Coffee Stand」. 점내는 주문 카운터만의 작은 가게입니다만, 스페셜티 커피를 받을 수 있는 본격적인 커피 스탠드입니다.

에티오피아와 멕시코 등 시기에 따라 달라지는 여러 산지에서 콩을 선택할 수 있으며, 로스팅 정도도 Light에서 Dark까지 폭넓게 대응하고 있습니다. 이날은 멕시코, 과테말라, 콜롬비아, 케냐, 데카페, 초코프레소의 6종류. 모든 커피 콩은 구입하는 것도 가능. (100g / ￥600)

핸드 드립 아니면 프렌치 프레스 중에서 선택해 끓여 줄 수 있습니다. 이번에는 핸드 드립으로 부탁했습니다. 커피의 풍부한 향기가 점내에 퍼집니다. "오늘은 어디로 갈까요?"라고 핸드 드립하고 있는 시간의 대화도 커피 스탠드의 즐거움 중 하나.

한 잔씩 정성스럽게 내리는 스페셜티 커피는 각별합니다. 제대로 된 맛과 깔끔한 뒷맛으로 다시 마시고 싶어지는 커피예요.

【Bright Coffee Stand】
주소 : 아이치현 나고야 아쓰타 구 진구 3가 1-1
https://www.instagram.com/bright_coffee_stand/

디자인 회사가 운영하는 커피 스탠드 「DEARS COFFEE」｜나고야・미나토구

오리지널 블렌드와 싱글 오리진의 10종류 정도의 커피 콩이 갖추어져 있습니다.

나고야시 미나토구 토다가와 녹지 공원 바로 옆의 창고에서 생활을 즐길 수 있는 아이디어를 제안하는 숍을 운영하는 「QUOTE_UNQUOTE(쿼트 앤 쿼트)」. 점내에는 커피 스탠드 「DEARS COFFEE(디어즈 커피)」가 병설되어 있습니다. 오너가 자가 로스팅한 맛 코히를 받을 수 있어 대평판.

「DEARS COFFEE」는, 받는 쪽도 주는 쪽도 기꺼이 받을 수 있도록(듯이)라고 생각을 담아 「DEAR」라고 명명되고 있습니다.

그 이름 그대로, 발에 딱 맞는 드립 팩의 포장도. 하나에서도 구입할 수 있습니다. 커피 콩은 100g 600 엔 정도 ~ 구입할 수 있으므로, 신경이 쓰이는 것이 있으면 시험해 주세요.

점내에 들어가면, 여기는 정말 나고야 시내인가? 라고 의심해 버릴 정도로, 멋지고 차분한 공간이 퍼지고 있습니다. 커피 이외에도 고집의 셀렉트 아이템이 갖추어져 있어요.

Life Designs(라이프 디자인즈)

2019.08.20

デザイン会社が営む、上質なライフスタイルショップ＆コーヒースタンド「QUOTE_UNQ...

https://life-designs.jp/webmagazine/quote_unquote

今回ご紹介するのは、名古屋市港区・戸田川緑地公園のすぐそばの倉庫で、暮らしをたのしむためのアイディアを提案するショップを営む「QUOTE_UNQUOTE（クォート・アンクォート）」。店内には、オーナーご夫婦がセレクトしたこだわりのアイテムがそろいます。自家焙煎コーヒーをいただけるコーヒースタンド「DEARS COFFEE（ディアーズコーヒー）」も併設されています。オーナーの坂さんが丁寧に一杯ずつドリップしたコーヒーをいただけますよ。お店があるのは、戸田川緑地公園の東側・第5駐車場のすぐそば。倉庫をリノベーションした建...

【DEARS COFFEE(디어스 커피)】
주소：아이치현 나고야시 미나토구 하루다노 1-3205
https://www.instagram.com/quote_______unquote/

레트로한 수상 건물에 탄생
커피 스탠드 "무명 coffeestand | 토요하시

토요하시역 근처에 있는 동서 800m에 걸쳐 계속되는 철근 콘크리트 3~5층 건물. 농업용수의 무로 용수 위에 세워져 있어, 통칭 「수상 빌딩」이라고 불리고 있습니다.

JR·메이테츠 “토요하시역”에서 도보 약 10분. 토요하시 시민에게 친숙한, 레트로한 분위기가 펼쳐지는 수상 빌딩의 일각에 오픈한 「무명 coffeestand」. 테이크 아웃 전문 커피 스탠드입니다. 2019년 5월 18일에 오픈해, SNS를 중심으로 입소문으로 퍼져, 젊은 여성을 중심으로 대인기가 되고 있습니다.

블렌드는 콜롬비아와 브라질을 더한 독창적 인 것이며, 볶음과 중간 볶음 사이의 커피 콩을 사용합니다. 커피의 깊이와 깔끔함을 맞춘 독특한 맛이 자랑입니다.

그 외, 부룬디・브라질・에티오피아의 싱글 커피(500엔)도 있어, 좋아하는 커피를 즐길 수 있습니다. 집에서도 커피를 즐기고 싶으면 커피콩(100g700엔~)도 판매하고 있습니다.

수상 빌딩의 분위기와 함께 세련된 커피 스탠드 무명 coffee stand에 꼭 발길을 옮겨 보는 것은 어떻습니까?

Life Designs(라이프 디자인즈)

2019.09.12

レトロな水上ビルに誕生した、ホッと一息つけるコーヒースタンド「無名 coffeestan...

https://life-designs.jp/webmagazine/mumei_coffeestand

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});水上ビルとは？豊橋駅近くにある、東西800mに渡って続く鉄筋コンクリート3〜5階建てのビル。農業用水の牟呂用水の上に建てられているので、通称「水上ビル」と言われています。無名 coffeestandは、大豊商店街の一角にオープンしました。豊橋駅からは徒歩10分程度、または、豊橋駅から市電に乗り換え「新川駅」下車の場合は、徒歩1分ほどで到着します。水上ビルとの出会いで自分の夢を形に 店主の只野麻未さん無名 coffeestandの誕生までのストーリーを伺いました。只野さん：...

【무명 coffee stand】
주소 : 아이치현 토요하시시 에키마에 오도리 3-118 다이호 상점가 1-A
전화 : 없음
주차장 : 점포 전에 주차 가능
https://www.instagram.com/mumei_coffeestand/

매일 통근으로 바쁘더라도 아침은 맛있는 커피를 마시면서 맞이하고 싶은 것입니다. 마음에 드는 가게를 찾아, 한숨 돌려 보세요.