주말 나들이에도 딱! 쿠와나의 추천 먹거리& 레스토랑【10선】
목차
따끈한 교자가 중독이 되는 교자 전문점
「키쿠히메 교자」
피부터 만드는 점주 자랑의 고집 수제 만들기 만두「국화 공주」. 키쿠히메 교자는 향신료로 계피, 마늘 파우더를 사용하여 두꺼운 피의 교자를 독자적으로 혼합한 기름으로 튀기는 만두입니다.
일반적인 만두보다 크고, 바삭한 식감 후, 신선한 야채와 돼지 다진고기에 고기 맛이 입안 가득히 퍼집니다. 만두에 사용하는 양배추, 배추, 부추, 양파, 콩은 모두 국산을 사용. 돼지고기는 만두와 궁합이 좋은 국산 돼지 만을 사용하고 있습니다.
볼륨 만점의 「키쿠히메 교자 정식」. 키쿠히메 교자 8개, 계란 스프 대, 밥, 절임의 세트로 되어 있습니다.
만두는, 하나하나가 크기 때문에, 머금직스럽게 충분. 돼지고기의 식감을 살리기 위해, 굵은 다진 고기와 지방을 절묘한 밸런스로 혼합하고 있다고 해요. 밥도 흙 냄비 밥솥으로 짓고 있기 때문에 매우 푹신푹신합니다.
※키쿠히메 교자는, 독특한 조리 공정으로 굽고 있어, 제공까지 여름철로 약 15분, 겨울철에서는 약 20분의 시간을 요하고 있습니다. 조리 시간이 오래 걸리므로 미리 양해 바랍니다.
간장 소스에 파와 생강을 섞어 먹는「반교자」도 추천합니다. 피는 통통 쫄깃쫄깃하고 키쿠히메 교자와는 또 다른 매력이 있습니다.
<점주의 한마디>
계피, 마늘 파우더를 향신료로 사용한 지금까지 먹어본 적이 없는 식감의 만두입니다. 꼭 갓 구운 따끈따끈한 교자를 드시러 오세요.
【키쿠히메 교자】
주소 : 미에현 쿠와나시 야스나가 1571
전화번호：059-42-3723
영업시간 ：11：30～14：00｜17：00～20：15
마지막 주문은 13:45 / 20:00※점포에서 식사하실 경우 목, 금, 토, 일 영업
정기 휴일 : 월요일, 화요일, 수요일
※ 교자 제조를 위해 점내 음식은 휴일입니다.교자 매진의 경우는 영업 휴지하겠습니다.
임시 휴업, 교자 매진으로 인한 영업 휴지의 경우는, Google의 키쿠히메 교자 검색 페이지의 영업 일시를 정기 휴일로 변경하기 때문에 거기서 확인 후 내점해 주시기 바랍니다.
미에현의 풍부한 식재료로 만드는 이탈리아 요리
「VIAGGINI (비아지니)」
미에현내의 풍부한 재료를 살린 이탈리아 요리를 제공하고 있는「VIAGGINI (비아지니)」. 오사카의 유명 레스토랑과 본고장 이탈리아 밀라노에서 요리 연수를 쌓은 요리사가 만드는 본격 이탈리아 요리입니다.
식재료는 현지 미에현에서 구헤오는 신선한 제철 식재료를 사용. 특히 해산물은 미에현의 오와세항에서 직접 배달되 때문에 신선도가 좋고 다른 곳에서는 먹을 수 없는 생선도 즐길 수 있습니다.
오와세산 선어의 카르파초
오와세항에서 배달되는 제철 생선을 사용한「선어의 카르파초」. 그 때그 때의 4종의 제철 생선을 드실 수 있습니다. 외관은 아름답고 신선한 생선은 모두 매우 맛있습니다.
VIAGGINI 특제 구운 대합 리조또 스프 느낌으로
심플하면서도대합의 맛을 철저히 추구한 VIAGGINI 명물「구운 대합 리조또」는 "가족 3대가 즐기게 하고 싶다"는 마음으로 탄생. 양면을 구운 밥에, 대합 스프를 부어 먹는 일품 메뉴입니다.
이와시미즈 돼지를 사용한 메인 디쉬
VIAGGINI에서는 돼지고기에 키슈 이와시미즈 돼지를 사용. 키슈 산 안쪽의 솟아나온 바위 물로 키운 돼지고기는 가열해도 벗벗해지지 않고 상쾌한 단맛이 특징입니다.
돼지의 지방은 지금까지 먹어본 적이 없을 정도로 달고, 농후한 고기 맛이 최고였습니다.
소개한 것 외에도 매력적인 메뉴가 가득합니다. 셰프가 엄선하는 미에 식재료를 사용한 계절을 느낄 수 있는 메뉴를 즐겨 보세요. 런치 영업도 하고 있어요.
<점주의 한마디>
가족과도, 중요한 분과의 기념일에서도, 즐길 수 있도록 맛있는 것과, 아늑한 공간이 있는 장소이고 싶습니다. 미에의 풍부한 식재료를 어느 세대 분들도 느껴 주시면 기쁩니다.
【VIAGGINI】
주소 : 미에현 쿠와나시 야스나가 5-6
전화 번호 : 0594-24-2366
영업시간 ：11:00～14:30/17:30～22:00
정기 휴일 : 월요일
https://www.viaggini.jp/
바리스타 챔피언이 오너인 카페
「Cafe de UN Daniel's」
바리스타 챔피언이 오너인 카페「Cafe de UN Daniel's」. 「COFFEE IS POWER」를 컨셉으로, 확실한 기술과 지식으로 고객을 만족시키는 한잔을 제공하고 있습니다.
커피는 모두 자가 로스팅한 커피를 사용하여 갓 갈고 갓 내리고 있습니다.
자랑의 커피는 물론, 모닝, 런치, 디저트도 다양합니다.
UN 블렌드
밀고 있는 메뉴는「UN 블렌드」. 추출에는 사이폰을 사용하고 있습니다. 30종류의 시작품에서 만들어낸 가장 인기있는 커피입니다.
카페 라떼 & 큐카 쇼콜라
국내 톱 클래스의 바리스타가 그리는 라떼 아트를 받을 수 있는「카페 라떼」. 이탈리아 La Marzzocco 사의 에스프레소 머신을 사용하여 추출, 절묘한 우유와 에스프레소의 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.
꼭 함께 맛보고 싶은 것이, 라쿠텐 랭킹에서도 1위를 획득한 인기 커피 가토 쇼콜라 「큐카 쇼콜라」. 쿠와나의 특산품인「쿠와나 떡 밀」을 사용해, 전속 파티시에가 커피에 맞게 만들어 낸 인기 메뉴입니다.
식히면 생 초콜릿처럼 따뜻하게 하면 초콜릿의 단맛과 커피의 향기가 더욱 뛰어 퐁당 초콜릿과 같은 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
온라인 숍에서도 구입할 수 있으므로, 꼭 체크해 보세요.
▼큐카 쇼콜라（쿠와나 쇼콜라）
https://cafedeun-daniels.stores.jp/items/61271edf8696c70dc5f3bfc7
계절 파르페
파르페를 먹으러 방문하는 분도 많다는 제철 과일을 사용한 인기 넘버원 스위트 「계절의 파르페」. 계절에 따라 다양한 과일에서 맛있는 파르페를 즐길 수 있습니다. 커피와의 궁합도 발군.
월별 플레이트
점심 시간에는「월별 플레이트」와「월별 식사 프렌치 토스트」「UN 특제 나폴리탄」을 먹을 수 있습니다.
「Cafe de UN Daniel's」는 모닝부터 티 타임까지 풍부한 메뉴로 질리지 않게 즐길 수 있는 카페입니다. 안심이 차분한 공간에서 맛있는 커피와 함께 원하는 메뉴를 드셔 보세요.
<점주의 한마디>
매월, 전국의 백화점에 행사 출점해, 전국 각지에서 저희 가게의 커피를 알리려고 노력하고 있습니다. 또한 가게 방문이 어려운 분들도 구입하실 수 있도록 온라인 사이트를 준비하고 있습니다. 체크해보십시오.
【Cafe de UN Daniel's】
주소 : 미에현 쿠와나시 오오마치 49-6
전화 번호 : 0594-23-7030
영업시간 ：9:00〜18:00
정기 휴일 : 월요일 (공휴일의 경우 영업)https://www.cafedeun-daniels.com/
<공식 온라인 숍>
https://cafedeun-daniels.stores.jp/
<Cafe de UN Daniels 라쿠텐 시장점>
https://www.rakuten.co.jp/cafedeun-daniels0911/
쿠와나의 구시가에서 안심 따뜻한 스프를.
「SoupCafe Chords(스프 카페 코즈)」
SoupCafe Chords (스프 카페 코즈)는 쿠와나시의 구시가지・쿠와나시 에도쵸에 있습니다. 가스가 신사에서 1분 정도의 위치로, 산책의 도중에 부담없이 배를 채우면서 휴식하실 수 있는 가게입니다.
메뉴는 항상 3가지의 스프와 3가지의 디저트, 각종 음료를 제공합니다. 점포 내에서의 이트 인도 테이크아웃도 가능합니다.
멋진 인테리어로 정리된 공간. 소품 사용도 매우 세련된입니다. 점내를 빠진 안쪽에는 테라스석도 있으므로, 바람이 기분이 좋은 계절에는 테라스도 추천합니다.
추천은 빵 + 음료 세트에 사이드 디쉬의 코올슬로우 샐러드 & 키쉬를 플러스 한 세트. 스프는 1번 인기의「사쿠라에비의 농후 크림 비스크」입니다.
비스크는 새우의 맛을 응축시킨 맛있는 스프입니다. 한입 먹으면 입안에 새우의 향기가 살짝 퍼집니다. 꼭 빵을 찍으면서 먹어보세요.
음료는「카라멜 카페 라떼」를 받았습니다.
카페 라떼에 수제 캐러멜을 토핑. 외모도 맛에도 고집한 일품입니다. 카라멜이 서서히 녹아 가고, 또 다른 맛을 즐길 수 있어요!
맛있다고 평판높은 케이크도 꼭 먹어보세요.
이쪽은, 밤의 컴포트와 밤 크림으로 완성한「마롱 타르트」입니다. 따뜻하게 제공되어서, 추운 계절에도 딱 맞습니다.
※디저트 메뉴는 계절에 따라 바뀝니다.
커피는「Cafe de UN Daniel's」가 오리지널로 만든 것. 커피를 싫어하는 사람도 마시기 쉬운 커피로 되어 있습니다.
<점주의 한마디>
산책의 도중에 부담없이 배를 채우면서 휴식해 주실 수 있는 가게로 되어 있습니다. 주변을 산책하면서 훌쩍 들러 주시면 좋겠습니다. 또한 주변은 역사있는 거리 풍경이 멋지기 때문에, 쿠와나의 역사를 느껴보세요.
【SoupCafe Chords】
주소 : 미에현 쿠와나시 에도쵸 21번지(카스가 신사 도보 1분)
전화 번호 : 080-3687-0180
영업시간 ：11:00〜18:00
정기 휴일 : 월요일(공휴일인 경우 화요일 정기 휴일)
※주차장은 가스가 신사님을 이용해 주십시오.
만차의 경우는 다른 주차장도 안내 가능합니다.
이번은「쿠와나의 추천 먹거리 & 레스토랑 10선」을 전해 드렸습니다! 나고야에서의 접근성도 매우 좋기 때문에, 당일치기 외출지 후보로서도 추천입니다. 꼭 주말에는 쿠와나까지 발길을 옮겨보세요.
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