NISHIYAMA NAGAYA, khu phức hợp ở Khu mua sắm Nishiyama, Phường Meito, là phòng khách trong thành phố làm phong phú thêm cuộc sống của du khách. Hàng bánh nướng, cà phê, cửa hàng hoa và văn phòng thiết kế kiến ​​trúc.

Nói về Hoshigaoka, Nagoya, đây là một khu vực đầy phong cách với nhiều quán cà phê và nhà hàng.

Lần này, chúng tôi xin giới thiệu cơ sở phức hợp "NISHIYAMA NAGAYA" đã khai trương vào mùa thu năm ngoái tại khu Hoshigaoka thời thượng.

Cách Ga Hoshigaoka khoảng 15 phút đi bộ, bạn sẽ tìm thấy khu mua sắm hoài cổ kiểu cũ, Phố Mua sắm Nishiyama. Có trường tiểu học và công viên gần đó, và bầu không khí rất yên tĩnh, không giống như sự sôi động xung quanh nhà ga. NISHIYAMA NAGAYA nằm ở trung tâm của khu mua sắm như vậy.

(Chụp ảnh bởi ToLoLo Studio)

NISHIYAMA NAGAYA là một cơ sở phức hợp đã cải tạo lại tòa nhà ban đầu trong khu mua sắm và ở tầng 1 có 3 cửa hàng: "bánh kẹo nướng moegiiro", "Story Coffee" và "Kusoki Hana no Mise Tanpopo".

Trên tầng hai, có một không gian cho thuê với nhà bếp, "Kitchen & Space TARI", và văn phòng thiết kế kiến trúc của Kohei Uemura, kiến trúc sư từng làm việc cho NISHIYAMA NAGAYA.

Người dân địa phương và du khách có thể tình cờ ghé qua,
Tôi muốn tạo một cửa hàng trông giống như một phòng khách trong thành phố

Kiến trúc sư Kohei Uemura

Chúng tôi đã hỏi ông Uemura, kiến trúc sư đã làm việc cho NISHIYAMA NAGAYA, về việc ông đã tạo ra NISHIYAMA NAGAYA như thế nào.

Ông Uemura: "Tôi đang tham gia một hội thảo có tên là 'Khai trương phố mua sắm Nagoya', nhằm khôi phục lại các cửa hàng bỏ trống trong khu mua sắm. Ban đầu, tôi muốn tạo một cửa hàng cho vợ tôi (chủ sở hữu moegiiro bánh kẹo nướng) và một văn phòng thiết kế kiến trúc cá nhân. Tôi nghĩ rằng mình có thể tham gia vào quá trình phát triển đô thị thông qua hoạt động kinh doanh chính là thiết kế, vì vậy tôi quyết định khởi động 'Dự án Nishiyama Nagaya' thông qua hội thảo."

Tại sao bạn quyết định xây dựng một khu phức hợp ở khu mua sắm Nishiyama?

Ông Uemura: “Lúc đầu, tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu tôi có thể tạo ra cửa hàng bánh kẹo nướng của vợ tôi và văn phòng của riêng tôi, nhưng khi tôi lắng nghe ý kiến của nhiều người và tiếng nói của người dân địa phương khi tham gia hội thảo, tôi thấy rằng không có nhiều cửa hàng trong khu mua sắm này mà mọi người có thể ghé qua một cách tình cờ. nghĩ rằng tôi có thể hiểu được nó, vì vậy tôi đã nghĩ đến việc biến nó thành một khu phức hợp.

Khai mạc Dự án Nishiyama Nagaya là một hội thảo trong đó người dân địa phương, nhà thiết kế, kiến trúc sư, v.v. đưa ra ý tưởng thực sự mở khu mua sắm để hồi sinh khu mua sắm như một doanh nghiệp do thành phố Nagoya điều hành.

Ông Uemura đã tham gia hội thảo này. Tôi đã muốn tạo một cửa hàng cho vợ tôi, một người thợ làm bánh, và văn phòng riêng của tôi, và vì tôi sống gần khu mua sắm Nishiyama, nên tôi đã khởi động dự án tạo một cửa hàng trở thành "phòng khách của Nishiyama", nơi người dân địa phương và du khách có thể ghé qua một cách tình cờ, đồng thời làm sôi động khu mua sắm.

Nhập NISHIYAMA NAGAYA
Giới thiệu 3 cửa hàng!

Từ đây, chúng tôi sẽ giới thiệu ba cửa hàng ở tầng một của NISHIYAMA NAGAYA.

Bánh nướng moegiiro

``Moegiiro'' là một cửa hàng bánh kẹo nướng thủ công, nơi vợ của ông Uemura làm đầu bếp bánh ngọt và đặc biệt chú trọng đến việc sử dụng những nguyên liệu tốt nhất.

Tại cửa hàng, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại đồ ngọt, bao gồm bánh nướng và bánh nướng cổ điển, bánh tart trái cây theo mùa, bánh ngọt và bánh macaron. Vì chúng tôi sử dụng nguyên liệu hữu cơ và không có thuốc trừ sâu nên bạn có thể thưởng thức những món đồ ngọt mềm mại và nhẹ nhàng.

Life Designs

2021.01.07

「焼菓子 moegiiro（モエギイロ）」旬のフルーツを使ったケーキが絶品！オーガニッ...

https://life-designs.jp/webmagazine/moegiiro

名古屋・星ヶ丘エリアにある西山商店街に昨年秋にオープンした複合施設「NISHIYAMA NAGAYA（ニシヤマナガヤ）」にある「焼菓子 moegiiro（モエギイロ）」。オーガニックなどの素材にこだわった旬なスイーツを味わえる焼菓子店です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); 西山商店街にあるNISHIYAMA NAGAYA（ニシヤマナガヤ）NISHIYAMA NAGAYAを手掛ける建築士・植村 康平さんの奥様である麻友美さんが店主兼パティシエとしてmoegiiroを運営しています。NISHIYAMA NAGAYAの１階にはmoegiiroのほかにもコーヒー店と...

Cửa hàng đặc sản cà phê Story Coffee

"Story Coffee" là một quán cà phê nơi bạn có thể thưởng thức cà phê đặc sản được pha bằng phương pháp nhỏ giọt bằng vải flannel sử dụng bộ lọc bằng vải.

Cửa hàng được lấy cảm hứng từ những câu chuyện cổ tích và các vật phẩm như thỏ và chìa khóa từ Alice in Wonderland nằm rải rác khắp nơi. Tại quán cà phê đêm chỉ mở cửa vào thứ Sáu và thứ Bảy, bạn có thể thưởng thức các loại cocktail được pha từ rượu mùi cà phê.

Life Designs

2021.01.07

童話の世界に浸りながら、スペシャリティなコーヒーを堪能できる「Story Coffee（...

https://life-designs.jp/webmagazine/story-coffee

今回ご紹介するのは名古屋・星ヶ丘エリアに昨年の秋にオープンした複合施設「NISHIYAMA NAGAYA（ニシヤマナガヤ）」の１階に店を構える、スペシャリティコーヒー専門店「Story Coffee（ストーリーコーヒー）」です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); NISHIYAMA NAGAYA（ニシヤマナガヤ）星ヶ丘駅から徒歩約１５分ほど離れた場所にある西山商店街に並んでいるのが、植物に囲まれナチュラルテイストで開放的な外観の「NISHIYAMA NAGAYA」。Story Coffeeのほかにも焼き菓子専門店やお花屋さんが入ったおしゃれなス...

Cửa hàng hoa Kusaki Tanpopo

“Kusoki Hana no Mise Tanpopo” là một cửa hàng hoa bán bó hoa, cắm hoa, cây trồng trong chậu, cây cảnh, cây cảnh mini, v.v. Những bông hoa mà ông chủ cửa hàng Ogawa mua đều rất dễ thương và có màu sắc nhẹ nhàng. Đây là một cửa hàng hoa tuyệt vời, nơi cũng tổ chức các buổi hội thảo làm vòng hoa và quà tặng, đồng thời là nơi bạn có thể tương tác với các loại cây theo mùa.

Life Designs

2021.01.07

Một cửa hàng hoa thư giãn, nơi bạn được chào đón bằng những bông hoa và cây cỏ nhẹ nhàng được làm bằng tình yêu của người chủ, ``Soki...''

https://life-designs.jp/webmagazine/garden-tanpopo

Một cửa hàng hoa nhỏ tô điểm thêm màu sắc cho con phố mua sắm yên bình với rất nhiều hoa và cây cỏ. Lần này, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn ``Cửa hàng cây và hoa Tanpopo'' nằm trong khu phức hợp ``NISHIYAMA NAGAYA'' ở Khu mua sắm Nishiyama, Phường Meito, Thành phố Nagoya. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); "NISHIYAMA NAGAYA" là một cơ sở phức hợp nằm ở Khu mua sắm Nishiyama "NISHIYAMA NAGAYA" được khai trương như một phần của dự án khôi phục Khu mua sắm Nishiyama. Đây là một cửa hàng mới mở cách đây một năm vào mùa thu năm ngoái. "Tanpopo" ở tầng một...

Có chỗ ăn uống ở tầng 1. Bạn có thể trò chuyện và ngắm hoa trong cửa hàng trong khi thưởng thức đồ nướng và cà phê đã mua.

Hôm tôi phỏng vấn là buổi sáng một ngày trong tuần, nhưng có rất nhiều khách hàng, già trẻ lớn bé. Có những khách quen trong số họ và bạn có thể trò chuyện bình thường với nhân viên cửa hàng. Nó cũng là một nơi thư giãn cho người dân địa phương!

Trên tầng hai, có văn phòng thiết kế kiến trúc của ông Uemura và không gian cho thuê và phòng trưng bày của "Irie Seisakusho".

Kiến trúc sư Kohei Uemura (Ảnh của ToLoLo Studio)

Công việc kinh doanh chính của ông Uemura với tư cách là một kiến trúc sư là thiết kế xây dựng mới và cải tạo những ngôi nhà và cửa hàng được xây dựng theo yêu cầu, đồng thời ông cũng tham gia vào việc cải tạo những ngôi nhà cũ và thiết kế đồ nội thất đặt làm theo yêu cầu. Tận dụng kinh nghiệm của mình về nhà ở và cuộc sống và Dự án Nishiyama Nagaya, anh ấy đang hoạt động trong nhiều lĩnh vực như các biện pháp đối phó với các cửa hàng bỏ trống như phố mua sắm và phục hồi khu vực.

Một tòa nhà được thiết kế bởi ông Uemura (ảnh của ToLoLo Studio)

Bên cạnh văn phòng thiết kế kiến trúc, có một không gian cho thuê "Kitchen & Space TARI" với nhà bếp mà ai cũng có thể sử dụng.

(Ảnh ToLoLo Studio)

Tại đây, nhiều hội thảo khác nhau được tổ chức như lớp học yoga và lớp thiết kế, tiệc tại nhà với bạn bè, v.v. Bất kỳ ai cũng có thể sử dụng không gian một cách tự do. (Yêu cầu đặt chỗ trước)

Nhà bếp cố định là nhà bếp làm theo đơn đặt hàng của Irie Seisakusho.

Nó cũng đóng vai trò như một phòng trưng bày, khiến nó trở thành một không gian hấp dẫn cho những ai đang cân nhắc việc thiết kế nhà bếp theo yêu cầu riêng, nơi họ có thể thử cảm giác sử dụng nó bằng chính đôi tay của mình.

(Ảnh ToLoLo Studio)

Chúng tôi đã hỏi về những điểm gợi ý về nhà bếp đặt làm riêng của Irie Seisakusho.

Bàn làm bằng đá tự nhiên.

Mặc dù có lớp hoàn thiện sang trọng, nhưng nó không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức mà còn tuyệt vời về mặt chức năng. Nó rất dễ sử dụng vì bạn có thể đặt một cái nồi lên trên và nó là một chiếc bàn sẽ được những người yêu thích nấu nướng đánh giá cao.

Lò sưởi điện từ nhà sản xuất Đức "Miele".

Nhiều người không biết cách sử dụng các thiết bị do nước ngoài sản xuất, vì vậy thật hấp dẫn khi có thể thực sự thử nó trong khi nấu ăn trong không gian cho thuê.

Các vòi cũng mát mẻ! Đường cong tinh tế này là phong cách và có một sự hiện diện mạnh mẽ.

Có rất ít không gian cho thuê mà bạn có thể sử dụng một căn bếp tuyệt vời như vậy. Nếu bạn thích nấu ăn hoặc quan tâm đến những căn bếp được thiết kế riêng, hãy thử xem!

Nhà bếp được trang bị đầy đủ bát đĩa và tủ lạnh. Để sử dụng nó, bạn cần đặt chỗ trước, vì vậy vui lòng đăng ký từ trang web NISHIYAMA NAGAYA.

Cuối cùng, chúng tôi hỏi về triển vọng tương lai.

Ông Uemura: "NISHIYAMA NAGAYA đã mở cửa được một năm nhưng tôi nghĩ nó vẫn chưa được nhiều người biết đến. Tôi muốn có thể mang những món nướng ngon, cà phê và những bông hoa đẹp mà chúng tôi mang đến cho càng nhiều người càng tốt. Tôi cũng hy vọng rằng tôi có thể làm sống động toàn bộ khu mua sắm Nishiyama. Tôi muốn hỗ trợ những cửa hàng tuyệt vời để họ có thể dễ dàng bước vào khu mua sắm và lên kế hoạch cho các sự kiện để hồi sinh khu mua sắm."

NISHIYAMA NAGAYA là một không gian tuyệt vời, nơi bạn có thể cảm nhận được tình yêu của những người sáng tạo.

Tôi cảm thấy một sự ấm áp nhẹ nhàng khiến ai đến thăm cũng phải mỉm cười. Một nơi thư giãn nơi những người bán hàng nồng hậu chào đón bạn. Dù bạn có sống gần đây hay không thì tại sao không ghé qua một lần?