【ヒルトン名古屋】ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」が12月26日（木）から開催！

名古屋・伏見にあるヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、2024年12月26日（木）～2025年3月12日（水）期間中、ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」が開催されます。

シェフの技と感性で定番を進化させたビストロ定番メニューと、旬のいちごスイーツがいただける期間限定のビュッフェです。

年末年始はプレミアムメニューとして、迎春にふさわしく、エビ・ズワイ蟹・牡蠣・鮪・サーモンの海鮮5種類食べ放題のライブステーションが「年末年始限定プレミアムメニュー」として登場します。

シェフの技と感性で定番を進化させた
ビストロメニュー

尾張牛ローストビーフ

子供から大人までの幅広い世代に好まれるビストロ定番メニューを懐かしくも、シェフの技と感性で洗練されたクオリティに仕立てました。

地元愛知の尾張牛を豪快に火入れした「尾張牛ローストビーフ」は、甘みのあるブラックカラントソースに醤油を加えたソースとともに。お肉の旨みが口いっぱいに広がります。

ミックスフライステーション

名古屋名物「エビフライ」と冬の王道「牡蠣フライ」が味わえる「ミックスフライステーション」。ストロベリーチリサルサや、愛知ローカルブランドのソースと合わせていただきます。カダイフ揚げにしたエビフライのパリパリ食感がたまりません！

ミニオムライスステーション（土日祝限定）

土日祝限定で「ミニオムライスステーション」が登場。できたてのオムレツをご自身で割って、出来立てのオムライスを完成させます。

ヒルトン名古屋オリジナルシューファルシ

ヒルトン名古屋オリジナルの「シューファルシ」は冬にぴったりなメニュー。合挽きミンチとくるみのパテを、ミルフィーユのようにキャベツと重ねオーブンで焼き上げました。お肉の旨みをキャベツが吸って、とってもジューシーです。

カレー＆ハヤシステーション

ヒルトン名古屋名物カレーは、日替わりで計4種類が楽しめます。バターライスはヒルトンオリジナルブレンド米を使用。

ズワイ蟹とコンディメント（土日祝限定）

サーモングラブラックス クランベリーサワークリーム

シュリンプカクテル　レッドワインカクテルマヨネーズ

なんと土日祝には、コールドメニューとして冬の食材の王様「蟹」が登場！

「シュリンプカクテル」や「サーモングラブラックス」など、贅沢メニューが冬のビュッフェを彩ります。

食後にはストロベリスイーツが楽しめる！

食後のデザートには、同時期に開催中のいちごスイーツビュッフェより王道スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」のほか、いちごがぎっしり詰まった「ストロベリーリング」や、ホテルメイドのアイスキャンディーなど8種類以上のスイーツが堪能できます。

ベリーベリー、アロエヨーグルト、いちごミルク、グレープフルーツの4種類。果実が入った、ホテルメイドのリッチな味わいの「アイスキャンディー」もおすすめですよ！

迎春にぴったり！
「年末年始限定プレミアムメニュー」

年末年始はプレミアムメニューとして、エビ・ズワイ蟹・牡蠣・鮪・サーモンの海鮮5種類食べ放題のライブステーションが「年末年始限定プレミアムメニュー」として登場

なかでも、牡蠣は2種類のブランド牡蠣を、オイスターシャッカー（牡蠣剥き職人）が目の前で牡蠣を剝くライブパフォーマンスも楽しめます。ぜひ2種類のブランド牡蠣を食べ比べてみてくださいね！

【年末年始】ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」概要
期間：2024年12月 31 日（火）ディナー～2025年1 月3 日（金）
時間：11:30～21:00（料理終了21：00、お席は21：30まで、120分制。）
料金：大人 11,000円／子供（6～12歳）5,000円／0～5 歳 無料

＜【公式ウェブサイト限定】割引プラン＞
公式ウェブサイトからご予約いただいた方限定で、お得な割引プランをご用意いたします。

・2025年1月1日～1月3日（金）14:00～16:30　
 大人11,000円→9,000円／子供5,000円→4,000円

・2025年1月3日（金）17:00～20：00
大人11,000円→9,000円／子供5,000円→4,000円

■ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」概要
会場：ヒルトン名古屋1階　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2024年12月26日（木）～2025年3月12日（水）
時間：ランチ11:30～14:00　※終了時間は料理終了時間
ディナー17:30～21:00（料理終了20:30）
※ディナーは90分間の4部制になります。（①17:30／②18:00／③18:30／④19:30）
※年末年始 12月31日（火） ディナー ～2025年1月3日（金）は、11:30 ～21:00（料理終了21:00、お席は21:30まで、120分制。）

料金＆詳細は公式サイトにて
https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-lunch-dinner-buffet-winter