【スウェーデンの暮らし】バルト海クルーズなら「Birka社」がおすすめ！

海を眺めながらのビュッフェ

お食事はビュッフェがお勧めです。こんなに景色の良い、海が180℃見渡せる場所でおいしいお食事が味わえます。夏は青い空に青い海を、冬は氷の中を進んでいく様子をそれぞれ楽しむことができます。

レストランは何軒かあるので、ビュッフェ以外にアラカルトを注文出来るところもあります。カフェもあるので、お好みで。

クルーズでのお食事は、おいしいシーフード料理が沢山。殻付きのエビはとても人気で、皆前菜に山盛りとってきてレモンを絞って食べています。

こちらはその濃厚さに驚いた、オマールエビのスープ。

さまざまなチーズが置いてあるコーナー。ビュッフェはドリンク込み。アルコールはワインとビールがフリードリンクに含まれていますが、もちろん別オーダーでお好みのカクテルを注文することもできますよ。

こちらはデザートコーナーです。ベリー類がたっぷりのっていて、これぞスウェーデンのスイーツといった風貌。

ラズベリーにブラックベリーにクランベリーにストロベリー。ほおづきものっています。目にもとってもおいしいですね。

こちらもベリーたっぷり。

手前の緑のケーキは、「スウェーデンでケーキといえばこれ！」な「Prinsesstårta」です。お祝い事や特別な時に食べるケーキといえばこちらのPrinsesstårta。オーソドックスなタイプはドーム型をしているのですが、こちらはビュッフェですので縦長の形ですね。

Prinsesstårtaはスポンジケーキとカスタードクリームの層を交互に重ねて、その上にクリームをのせトレードマークの黄緑色のマジパンを全体にかぶせたスウェーデンの伝統的なケーキです。カフェやスーパーなど、どこへ行ってもこのケーキを見つけることができるでしょう。その黄緑のマジパンをいかした可愛いカエルタイプのPrinsesstårtaもあるんですよ。また別の機会にご紹介したいと思います。