岐阜県美濃市「うだつの上がる町並み」を巡る散策旅！おすすめスポット7選

米粉や素材にこだわったパンが人気の
「Mam’ｓ」

常にお客さんが絶えない人気のパン屋「Mam’s」。米粉パンをはじめ、国産小麦やきび砂糖やてんさい糖、ミネラル塩など、素材にこだわったパンが並びます。

一番人気だという米粉をつかった「黒糖フランス（320円）」。うぐいす豆やくるみなどが入った黒糖のふんわり甘い香りと、もっちりした歯ごたえが美味しい！時間がたってもしっとり。

こちらも人気だという国産ゆだねをつかった食パン。もっちりとしたクセになる食感です。

また、前日の夜から仕込むという手間暇かかった「スペシャルサンド（550円）」は、国産小麦を使用したゆだね食パンに、自然農法で育てられた1つ70円という平飼いの卵を贅沢に使用。塩麹やひしおでつけ込んだ、国産とりのむね肉をサンドしてあり、ずっしりとして食べ応えたっぷりです。

米粉フォカッチャ+デザート 550円+ドリンク代（オーガニックコーヒー）で950円

イートインではセットメニューも豊富。写真は「米粉フォカッチャ＋デザート」。

フォカッチャは、” 有機減農薬の幻の米 “の玄米と白米を炊いたものが米粉でつくった生地に練り込んであり、もっちりした粘りの食感！

具には、卵、トマト、サラダチキン、レタス、チーズと盛りだくさんで、お野菜もたっぷりなのがうれしい。

イートインはテラス席もあり、ゆったりモーニングやランチ、ブランチとシーンにあわせてどうぞ。

【美濃町家 Mam’ｓ（マムズ）】
住所　　 ： 岐阜県美濃市加治屋町１９９２番地１
電話番号 ：0575-35-0073
営業時間 ：10:30 ～18:00（売り切れ次第終了）
定休日　 ：毎週日曜・月曜

一服するなら甘味処の「茶房 とみや」

「和菓子に使う素材をふんだんに取り入れた伝統の甘味をより多くの人々に味わってもらいたい」という想いで創業した「茶房 とみや」。

メニューは年間を通して定番メニューを基本に、春夏メニューと秋冬メニューの季節限定メニューが提供されています。

定番メニューのクリームわらび大福と抹茶がセットになった「抹茶・大福セット（650円）」はお店の一番人気メニューです。ちなみにクリームわらび大福はテイクアウトもOK！

※「コーヒー・大福セット 580円」もあり

うす皮のお餅の中は、粒あん・生クリーム・黒糖わらび餅が３層になっていて絶妙なハーモニー。和と洋のコンビネーションもマッチし、それぞれの甘みや食感も楽しめますよ。

また、こちらの「黒糖わらび餅（三色白玉あんこ付き ）（650円）」も年間を通して人気のメニュー。黒糖独特の甘い香りがアクセントのわらび餅は、添えのきな粉につけていただきます。白玉団子もついて、食べごたえも十分！

そのほかぜんざいや白玉あんみつなど、セットメニューも豊富。ちなみにドリンクは「オーガニック珈琲（お菓子付）（450円）」や「抹茶ミルク（お菓子付）（580円）」など、どれもお手頃なのも魅力！

バラでも購入できるお饅頭などは、旅の記念やばらまき土産にもいいですね！

【茶房 とみや】
住所　　 ： 岐阜県美濃市泉町１８８７
電話番号 ：0575-33-4827
営業時間 ：13:00 ～18:00（平日）
　　　　　11:00～18:00（土・日・祝）
定休日　 ：水曜

https://sabo-tomiya.jimdofree.com/

幻想的な明かりの世界が広がる
「美濃和紙あかりアート館」

うだつの上がる町並みでは年に一度、美濃和紙を使ったあかりアート展が催されます。
この期間中は、町全体が幻想的な雰囲気に彩られます。

あかりアート展は期間限定ですが、期間を過ぎても1年を通してみることができるのが　「美濃和紙あかりアート館」です。

1階は購入もできるランプや雑貨などが展示しているフロア。

2階はあかりアート展の雰囲気を演出したフロア。毎年この展示に向けて、美濃和紙をつかったアート作品の応募が300～400点あり、小学生から一般までさまざまな個性あふれる作品が並びます。

右の魚は真鯛を表した中学1年生の作品。ウロコや皮、そして魚の歯のギザギザまで繊細でリアル！

桃を表した作品。桃を包むネットも和紙で再現。

展示室には、これ和紙でつくったの？と驚くものばかり！和紙の特徴のひとつでもある透かしが、光を通すことでさらにその風合いがいかされています。また細部にまでこだわった作品はどれも本当に繊細で、和紙の魅力を存分に感じられる空間です。

ちなみに入館には、冒頭の旧今井住宅家との共通券だとお得に！旧今井住宅家から徒歩2分の場所なので、あわせて回ってみてくださいね。

歴史を感じながらのんびり散策旅を！

半日あれば十分散策を楽しめるうだつの町並み。

さらにもう少し足をのばして長良川沿いの散策もオススメです。桜や紅葉シーズンは日本の原風景も感じられるスポットなので、機会あればあわせて散策を楽しんでみてくださいね。