犬山ローレライ麦酒館は、隣接している醸造所で造られたビールがドラフト（生）で飲めるほか、ビールにぴったりな料理が味わえるレストランです。

ランチタイムは30〜40種類の料理がずらりと並ぶバイキング、夜はソーセージやスペアリブなどの肉料理から魚介、揚げ物、パスタ・ピザ、どて煮や田楽のご当地グルメまで、幅広い料理が味わえます。

犬山ローレライ麦酒は、ドイツから女性ブラウマイスターを招き、ビール醸造の本格的な技術指導を受けて1998年に誕生。現在はその技術を受け継いだブラウマイスターがビールの味を守り続けています。