砂糖一切不使用！羅漢果の甘味料を使った、野菜たっぷりのおばんざいランチ「らかん・果」

羅漢果を使ったオリジナルのお茶やスイーツ

羅漢果茶セット　￥800＋税（羅漢果の果実＋ティーバッグ＋飲み方リーフレット）

1階では、羅漢果を使ったオリジナルのお茶やスイーツが販売されています。

こちらは、羅漢果茶が自宅で楽しめる「羅漢果茶セット」。水洗いした羅漢果の実を砕いてティーバッグに入れます。水とともに鍋に入れて、20〜30分煎じて完成です。

コンフィチュール　￥1,200

世田谷の人気パティスリー「P TISSERIE ASAKO IWAYANAGI （パティスリー アサコ イワヤナギ）」の岩柳麻子さんと共同開発した焼き菓子やコンフィチュールなども。もちろん砂糖は、不使用です。健康を気遣っている人への贈り物にもおすすめです。

日本では、甘味料として知られている「羅漢果（らかんか）」ですが、海外では漢方薬として用いられているくらい薬効が高い果実です。ぜひ東京に行かれた際には、「らかん・果」で羅漢果のおいしさや魅力に触れてみてくださいね。